山西凯希菌业科技无限公司成立于2023年11月，是一家现代化食用菌深加工出产企业。2024年，起头实施食用菌预制菜及出口项目。满负荷运营后，年可处置1500吨喷鼻菇，估计出口创汇达800万美元，潜力庞大。

　　正在垣曲县皋落乡凯希菌业无限公司的厂区内，一片忙碌而有序的气象。工人师傅们全神贯注地将印有韩文标识的喷鼻菇罐头，一箱箱、一排排划一地拆入集拆箱货车。简短而严肃的首发典礼后，货车慢慢启动，它将一驶向青岛港，随后逾越沉洋，抵达韩国市场。此次出口韩国的喷鼻菇罐头共计17吨，成功实现6万美元的外汇收入。取此同时，凯希菌业还取马来西亚告竣合做，签定了价值29万美元、共计25吨的木耳酱订单。

　　“下一步，我们农业农村局将慎密对接食用菌种植企业，全方位做好办事保障，从手艺支撑到加工发卖，确保企业出产运营顺畅无阻。同时，积极取海关等部分对接，通顺出口渠道，帮力我县食用菌产物进军更多国际市场，让垣曲菌菇鲜闯全球喷鼻飘世界。”垣曲县农业农村局副局长娟暗示。（崔璐 郭柯娜）。

　　3月29日，山西运城市垣曲县食用菌财产送来了一个具有里程碑意义的时辰。垣曲县首批出口韩国的食用菌深加工产物——“凯希姑娘”喷鼻菇罐头，正在成功通过海关查验检疫后，从垣曲县皋落乡凯希菌业无限公司正式发车。这是该县食用菌深加工产物初次走出国门，这意味着垣曲县食用菌财产成功迈出国际化程序，了新的成长篇章。